De Arthur Le Gouaille

Tisane eucalyptus : recette, bienfaits et dangers à connaître

Mis à jour le 01 novembre 2026

 

Pour réussir ta tisane eucalyptus, compte 1,5 à 3 g de feuilles séchées d'Eucalyptus globulus pour 150 ml d'eau bouillante, 10 à 15 minutes à couvert, jusqu'à 4 tasses par jour. L'Agence européenne du médicament (EMA) lui reconnaît un usage traditionnel contre la toux du rhume. La tasse apporte une vapeur fraîche, de la chaleur et zéro sucre. Cette tisane se réserve aux plus de 12 ans, se contre-indique avant 30 mois et n'est pas recommandée pendant la grossesse ou l'allaitement. L'huile essentielle ne se verse jamais dans la tasse.

 

Le nez est pris depuis deux jours, la gorge gratte, et au rayon tisane tu tombes sur ces longues feuilles qui sentent la forêt. Ça se boit, ça ? L'eucalyptus ne nourrit pas que les koalas : ses feuilles infusent depuis des générations dans les cuisines d'hiver. Comme tout et son contraire circule à son sujet, on a rouvert les documents de l'EMA pour séparer la tradition, les études et les risques.

 

Au sommaire : 

 

  1. Recette : comment faire une infusion d'eucalyptus ?
  2. Bienfaits de la tisane d'eucalyptus : ce qui est établi, ce qui ne l'est pas
  3. Tisane eucalyptus danger : qui doit l'éviter ?
  4. Huile essentielle d'eucalyptus : le danger est bien là
  5. Tisane eucalyptus et hypertension, diabète, médicaments
  6. Infusion d'eucalyptus frais ou séché : quelle feuille choisir ?
  7. Combien de jours en boire, et quand consulter ?
  8. Et chez Bonheure ? Une tasse d'hiver, sans eucalyptus
  9. FAQ : tisane d'eucalyptus

Recette : comment faire une infusion d'eucalyptus ?

La recette tient en quatre gestes, aux doses fixées par l'EMA en 2013 pour les adolescents et les adultes :

 

  1. Pèse 1,5 à 3 g de feuilles séchées coupées, soit environ une cuillère à café.
  2. Verse dessus 150 ml d'eau bouillante.
  3. Couvre et laisse infuser 10 à 15 minutes : le couvercle retient l'huile essentielle, qui s'échapperait sinon avec la vapeur.
  4. Filtre, et ne dépasse pas 4 tasses par jour, soit 12 g de feuilles au total.

 

Soulève le couvercle au bout de dix minutes : la vapeur monte droit au nez, et l'infusion garde un ambre très pâle, loin de la couleur d'un thé. Son goût est franc, très frais et un peu résineux. Un trait de citron ou une cuillère de miel l'arrondit joliment. Le duo eucalyptus-miel fait figure de « sirop de grand-mère » de l'hiver, un geste de tradition plutôt qu'un médicament. Une règle ne se discute pas, en revanche : jamais de miel avant 1 an, à cause du risque de botulisme infantile, une intoxication grave du nourrisson, que rappelle Santé publique France. Essaie aussi le duo thym et miel, sa version la plus douce.

 

Si le côté résineux n'est pas ta tasse de thé, notre « Tisane Système immunitaire » joue une partition plus ronde. Le gingembre, la cannelle et la cardamome y sont adoucis par la datte et la vanille, 8 à 12 minutes dans une eau à 80 °C. Sa badiane, l'anis étoilé, la réserve aux adultes, en dehors de la grossesse et de l'allaitement.

 

L'EMA reconnaît aussi l'eucalyptus en inhalation. Verse de l'eau bouillante sur 3 g de feuilles dans un bol, jusqu'à trois fois par jour, les yeux hors de la vapeur et le visage à distance du bol brûlant. Selon son rapport d'évaluation, la plante procure une sensation de fraîcheur qui facilite la respiration, et la vapeur humidifie les voies respiratoires.

Bienfaits de la tisane d'eucalyptus : ce qui est établi, ce qui ne l'est pas

Toutes les vertus prêtées à l'eucalyptus ne se valent pas. La DGCCRF, le service de l'État qui contrôle les étiquettes et les allégations, recense les formules autorisées, et plusieurs attendent encore leur évaluation européenne.

 

Ce qu'on en attend Ce que disent les sources Niveau de preuve
Toux du rhume L'EMA y reconnaît un usage traditionnel. 📗 Usage traditionnel reconnu par l'EMA
Gorge irritée L'allégation « apaisant pour la gorge » attend son évaluation. ❌ Non démontré
Bronches et mucus Les essais ont porté sur des capsules d'eucalyptol, pas sur la tisane. 🔬 Quelques études, effet modeste ou incertain
Effet antiviral ou antibactérien Les effets observés viennent du laboratoire, avec des extraits mal définis. ❌ Non démontré
Sucre dans le sang La baisse n'a été vue que chez des rongeurs diabétiques. ❌ Non démontré
Immunité, digestion, sommeil Aucune donnée ne soutient ces usages. ❌ Non démontré

 

📗 Usage traditionnel reconnu par l'EMA · 🔬 Quelques études, effet modeste ou incertain · ❌ Non démontré

 

La molécule qui porte ce parfum reconnaissable s'appelle l'eucalyptol, aussi écrit 1,8-cinéole. Un essai allemand financé par un laboratoire a réuni en 2013 242 patients atteints de bronchite aiguë. Ils recevaient trois capsules par jour, de 200 mg de cinéole ou sans principe actif. Au bout de quatre jours, le groupe cinéole toussait moins souvent. Seulement, une tasse n'est pas une capsule. D'après le rapport de l'EMA, une journée de tisane apporte 70 à 100 mg d'eucalyptol, soit au mieux un tiers des doses étudiées, et la teneur réelle d'une infusion reste inconnue.

 

Voilà pourquoi l'EMA parle d'usage traditionnel. Elle emploie ce terme quand une plante est utilisée depuis au moins 30 ans, dont 15 dans l'Union européenne. Elle la juge alors sans danger dans les conditions d'emploi prévues, avec un effet plausible, même si les grands essais manquent. L'agence n'a retenu qu'une indication, la toux du rhume. L'asthme en est écarté, parce que cette maladie demande un suivi médical, et les usages traditionnels contre la bronchite chronique n'ont pas été repris. Ta tasse réconforte les jours de rhume, elle ne remplace aucun traitement.

Quelle tisane pour dégager les bronches : eucalyptus ou thym ?

L'EMA reconnaît un usage traditionnel à ces deux plantes et les réserve aux plus de 12 ans. Elle retient pour l'eucalyptus la toux qui accompagne le rhume, et pour le thym la toux grasse du rhume, avec 1 à 2 g pour 150 ml, trois à quatre fois par jour. Aucune étude ne les a comparées, donc le choix se fait surtout au goût, entre la fraîcheur résineuse de l'un et le parfum plus chaud de l'autre. Pour les deux, la limite est la même : au-delà d'une semaine de toux, mieux vaut consulter.

Tisane eucalyptus danger : qui doit l'éviter ?

Commençons par la bonne nouvelle. Pour la feuille, l'EMA ne recense aucun effet indésirable, aucune interaction et aucun surdosage. S'intoxiquer avec la tisane est hors de portée : d'après son rapport, il faudrait avaler d'un coup plus de 100 g de feuilles pour atteindre la dose mortelle d'huile essentielle. Cette tasse n'est pas faite pour tout le monde, en revanche.

 

Qui Pourquoi Ce que dit l'EMA
Enfant de moins de 30 mois L'eucalyptol peut provoquer un spasme du larynx, une fermeture brutale de la gorge. Contre-indiquée
Enfant de 30 mois à 12 ans Les données manquent à cet âge. Non recommandée
Grossesse et allaitement La sécurité n'a pas été établie. Non recommandée
Allergie à l'eucalyptus Une réaction cutanée a été décrite. Contre-indiquée

 

Tu as peut-être lu qu'on pouvait en donner dès 6 ans. Cet âge vient d'une liste publiée en 2008 par l'Afssaps, devenue l'ANSM, l'agence française du médicament. L'EMA la cite dans son rapport, puis retient 12 ans, faute de données chez les plus jeunes. Pour les petits, on a rassemblé ce qu'on peut vraiment proposer à un bébé ou à un jeune enfant.

 

Si tu es asthmatique, la tisane n'est pas contre-indiquée. Les huiles essentielles, elles, posent problème, parce qu'elles peuvent irriter les voies respiratoires. L'ANSES, l'agence française de sécurité sanitaire de l'alimentation, et les centres antipoison recommandent de ne pas utiliser d'huiles essentielles en cas de maladie respiratoire, asthme compris, ni pendant la grossesse et l'allaitement. L'agence demande aussi que les précautions des sprays et diffuseurs soient mieux expliquées à ces personnes. Ameli conseille de son côté d'éviter les parfums et les aérosols quand la toux s'installe.

 

Pour l'estomac, le foie et la vésicule biliaire, les avis ont évolué. La Commission E allemande, qui évaluait les plantes médicinales dans les années 1980 et 1990, déconseillait la feuille en cas d'inflammation digestive ou de maladie du foie et de la vésicule. L'EMA n'a pas repris ces mises en garde : elles venaient de l'huile essentielle, qui ne représente que 1,5 à 3,5 % de la feuille séchée. Si tu es concerné, demande tout de même l'avis de ton médecin.

Huile essentielle d'eucalyptus : le danger est bien là

Les intoxications graves viennent du flacon, pas de la tasse. Le rapport de l'EMA cite une dose mortelle de 4 à 5 ml chez l'adulte, à peine une cuillère à café. Dans la monographie qu'elle a consacrée à cette huile en 2024, l'agence décrit ce qu'un surdosage entraîne : vomissements, troubles respiratoires, perte de connaissance, convulsions. Elle la contre-indique avant 24 mois et chez l'enfant qui a déjà convulsé. Par la bouche, elle ne l'envisage que sous une forme solide et dosée, comme une capsule, jamais en gouttes dans une boisson.

 

Ces accidents n'ont rien d'exceptionnel. Entre 2011 et 2021, les appels aux centres antipoison concernant des huiles essentielles n'ont cessé d'augmenter, rapporte l'ANSES. Dans un tiers des accidents chez les enfants, l'huile avait été administrée par erreur à la place d'un médicament, essentiellement de la vitamine D. L'agence les déconseille aux enfants et aux femmes enceintes.

 

👉 Une goutte d'huile essentielle n'a donc rien à faire dans ta tisane, ni sur un sucre, ni dans une cuillère de miel. Les flacons restent hors de portée des enfants, et jamais rangés avec les produits de soin d'un bébé. En cas d'ingestion accidentelle, appelle un centre antipoison ou le 15, l'étiquette du flacon sous les yeux.

Tisane eucalyptus et hypertension, diabète, médicaments

Côté tension artérielle, aucune étude n'a été menée chez l'humain, et l'EMA ne décrit aucun effet de la feuille. Le piège se cache plutôt dans certains mélanges « respiratoires » tout prêts, qui contiennent de la réglisse : l'EMA déconseille cette racine en cas d'hypertension, donc lis bien l'étiquette. Le reste se trouve dans notre point sur les plantes à connaître quand on surveille sa tension.

 

Pour le diabète, la médecine populaire prête à l'eucalyptus un effet sur la glycémie, le taux de sucre dans le sang. La baisse n'a été observée que chez des rongeurs, précise l'EMA. Si tu prends un antidiabétique et que tu enchaînes les tasses, surveille simplement ta glycémie.

 

Côté médicaments, l'EMA indique qu'aucune interaction n'a été rapportée. Une étude ancienne a bien montré que l'eucalyptol inhalé accélérait l'élimination de l'aminopyrine, un ancien médicament contre la douleur, chez quatre volontaires sur cinq. La dose employée, 400 mg par séance, représentait quatre à six fois ce qu'apporte une journée entière de tisane. Si tu suis un traitement au long cours, un mot à ton pharmacien lèvera le doute.

Infusion d'eucalyptus frais ou séché : quelle feuille choisir ?

Les doses de l'EMA portent sur les feuilles séchées des vieilles branches d'Eucalyptus globulus Labill., le gommier bleu. Ce sont de longues feuilles en forme de lame, coriaces, qui restent raides dans l'eau. La Pharmacopée européenne, le recueil officiel qui fixe la qualité des plantes, leur demande au moins 1,5 à 2 % d'huile essentielle, et l'espèce figure sur la liste A de la Pharmacopée française.

 

Pour une infusion d'eucalyptus frais cueilli au jardin, c'est une autre histoire. Il existe des centaines d'espèces, et rien ne dit que la tienne soit un E. globulus : avec une espèce et une dose aussi incertaines, mieux vaut t'abstenir. Même chose pour les branches rondes et bleutées des bouquets de fleuristes, qui portent des feuilles juvéniles vendues pour la déco. L'eucalyptus radié et l'eucalyptus citronné se trouvent surtout en huiles essentielles, et aucune monographie européenne ne couvre leurs feuilles en tisane. Le plus sûr reste d'acheter tes feuilles séchées en herboristerie ou en pharmacie, le nom latin bien indiqué sur le sachet.

Combien de jours en boire, et quand consulter ? 🩺

La tisane d'eucalyptus se boit sur une courte période, le temps d'un rhume. Si ta toux dure plus d'une semaine malgré elle, l'EMA conseille de consulter un médecin. N'attends pas ce délai si tu as du mal à respirer, de la fièvre ou des crachats purulents, épais et jaune-vert. Ameli précise qu'une fièvre au-dessus de 38 °C accompagnée d'un essoufflement demande un rendez-vous dans la journée. Une douleur dans la poitrine avec des crachats teintés de sang, elle, justifie un appel au 15 ou au 112.

Et chez Bonheure ? Une tasse d'hiver, sans eucalyptus 🌿

Autant être francs : aucune de nos tisanes ne contient d'eucalyptus. Notre « Tisane Système immunitaire » joue plutôt la carte des épices, cannelle et badiane en tête, avec la datte et le raisin pour la douceur. Elle réchauffe les soirs d'hiver et se boit glacée l'été, après une nuit au frais. Un tube tient 45 tasses. Et si elle ne te plaît pas, c'est satisfait ou remboursé.

 

Un mot sur sa badiane : en 2001, l'Afssaps l'a suspendue en tisane après des cas de convulsions dus à une espèce cousine toxique, la badiane du Japon, mêlée à certains lots. Voilà pourquoi nous ne la proposons ni aux enfants, ni pendant la grossesse ou l'allaitement. Pour varier les tasses d'hiver, tu peux aussi te tourner vers une infusion de sapin, avec ses précautions de cueillette ou vers le grand classique citron-gingembre.

FAQ : tisane d'eucalyptus

Est-ce que la tisane d'eucalyptus aide à dormir ?

Non, aucune étude ne lui prête d'effet sur le sommeil. Comme elle ne contient pas de caféine, tu peux la boire le soir sans crainte pour ta nuit. Si c'est la toux qui te réveille, Ameli conseille de surélever ta tête avec des oreillers et rappelle qu'un peu de miel peut l'apaiser, surtout au coucher. Le miel, lui, ne se donne jamais avant 1 an.

Peut-on mélanger thym et eucalyptus dans une tisane ?

Oui, et le duo est un classique des remèdes de grand-mère, même si ce mélange n'a jamais été étudié tel quel. Garde les petites doses de chaque plante : l'EMA retient 1 à 2 g de thym pour 150 ml, et ne recommande pas sa tisane avant 12 ans non plus. Si tu surveilles ta tension, vérifie qu'aucune réglisse ne s'est glissée dans le sachet. Tout le reste est dans notre dossier sur la tisane de thym.

L'eucalyptus est-il dangereux pour les chats et les chiens ?

Oui. L'ASPCA, le centre antipoison animal américain, classe l'eucalyptus parmi les plantes toxiques pour les chiens, les chats et les chevaux, à cause de l'eucalyptol qu'il contient. Un animal qui en a mangé peut saliver, vomir, avoir la diarrhée, paraître abattu ou faible. Garde donc feuilles, bouquets et flacons hors de sa portée, et appelle ton vétérinaire au moindre doute.

L'eucalyptus traite-t-il la fièvre ou d'autres maladies ?

Non. Son surnom d'« arbre à fièvre » vient de la médecine populaire, qui l'employait contre la fièvre, le diabète ou l'asthme, comme le rappelle le rapport de l'EMA. Aucun de ces usages n'a été confirmé. L'agence n'a retenu que la toux du rhume, et seulement au titre de la tradition. Devant une fièvre, mieux vaut te tourner vers ton médecin ou ton pharmacien.

Comment conserver les feuilles d'eucalyptus séchées ?

Garde-les au sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur, dans une boîte bien fermée. Leur parfum vient de leur huile essentielle, qui s'évapore peu à peu, et voilà pourquoi la tasse se couvre pendant l'infusion. Des feuilles qui ne sentent presque plus rien ont perdu une bonne part de leur eucalyptol : il est temps de les renouveler. Les koalas, eux, ne font pas de stock.

 

Sources

  • Agence européenne du médicament (EMA), Community herbal monograph on Eucalyptus globulus Labill., folium, 15 avril 2013. Lien
  • EMA, Assessment report on Eucalyptus globulus Labill., folium, 2013 (teneur en eucalyptol, essais sur le cinéole, toxicité de l'huile, Commission E, liste Afssaps 2008, études animales). Lien
  • EMA, Eucalyptus (feuille d') : résumé à l'intention du public, EMA/HMPC/300235/2013. Lien
  • EMA, European Union herbal monograph on Eucalyptus globulus Labill.; Eucalyptus polybractea R.T. Baker; Eucalyptus smithii R.T. Baker, aetheroleum, révision 1, 20 novembre 2024. Lien
  • EMA, Community herbal monograph on Thymus vulgaris L. and Thymus zygis L., herba, 12 novembre 2013. Lien
  • EMA, European Union herbal monograph on Glycyrrhiza glabra L.; Glycyrrhiza inflata Bat.; Glycyrrhiza uralensis Fisch., radix (réglisse), révision 1, 2026. Lien
  • Fischer J., Dethlefsen U., Efficacy of cineole in patients suffering from acute bronchitis: a placebo-controlled double-blind trial, Cough, 2013. Lien
  • ANSES, Huiles essentielles : risques et précautions, 17 décembre 2024 (d'après le bulletin Vigil'Anses n° 24, « Huiles essentielles : à utiliser avec précaution ! »). Lien
  • ANSES, Sprays et diffuseurs à base d'huiles essentielles : l'Anses appelle à la vigilance, 28 avril 2020. Lien
  • Ameli (Assurance maladie), Quand consulter et comment calmer la toux ?, mis à jour le 12 août 2024. Lien
  • Santé publique France, Botulisme : notre action, mis à jour le 30 juillet 2025. Lien
  • Afssaps (aujourd'hui ANSM), Décision du 23 novembre 2001 portant suspension de la badiane de Chine sous forme de plante pour tisane, 2001. Lien
  • ANSM, Pharmacopée française, Liste A des plantes médicinales utilisées traditionnellement, janvier 2026. Lien
  • ASPCA Animal Poison Control Center, Eucalyptus (plantes toxiques et non toxiques). Lien
  • DGCCRF, Allégations nutritionnelles et de santé : ne vous faites pas avoir ! (outil des allégations de santé utilisables), 2025. Lien

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